Gourmetrestaurant La Terrasse 

Geschmack pur- unser Motto, unser Versprechen.

Küchenchef Norman Fischer verwöhnt Sie in stilvoller Atmosphäre mit anspruchsvollen Kompositionen aus sorgfältig  ausgesuchten Produkten.

Seine Küche steht für modern interpretierte Gerichte auf Basis der klassischen französischen Küche.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag

18:30 – 21.30 (Küchenannahme)

Sonntags und montags ist unser Restaurant geschlossen

In der Sommerpause vom 01.07.2013 bis einschließlich 24.07.2013 bleibt das La Terrasse geschlossen.

Menü-Karte

[Download] Unsere aktuelle Menü-Karte zum Herunterladen.

Das „La Terrasse“ - Team

Vita Küchenchef Norman Fischer

• Restaurant Die Insel, Hannover
  (15 Punkte Gault Millau)
• Restaurant Pier51, Hannover 
• Restaurant Chesery, Gstaad CH
  (1 Michelin Stern, 18 Punkte Gault Millau)
• Restaurant Endtenfang, Fürstenhof Celle
  (1 Michelin Stern, 17 Punkte Gault Millau)
• Restaurant Lorenz Adlon, Hotel Adlon Berlin
  (1 Michelin Sterne, 17 Punkte Gault Millau)
• Waldhotel Sonnora
  (3 Michelin Sterne, 19,5 Punkte Gault Millau)
• Victor´s Gourmetrestaurant Schloss Berg
  (3 Michelin Sterne,18 Punkte Gault Millau)
• Restaurant Meierei Dirk Luther, Alter Meierhof Glücksburg
  (2 Michelin Sterne, 18 Punkte Gault Millau)

Restaurant Leiterin Catharina Boll

• Chef de Rang Restaurant Meierei Dirk Luther, Alter Meierhof Glücksburg
  (2 Michelin Sterne, 18 Punkte Gault & Millau)
• Stellv. Restaurantleitung Restaurant Vendôme, Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach
  (3 Michelin Sterne, 19,5 Punkte gault & Millau)
• Berufsbegleitende  Ausbildung zur IHK-geprüften Sommelière, Deutsche Wein- und Sommelièrschule, Koblenz

Ausstattung

• Tageslicht
• 36 Plätze

Weitere Informationen und Reservierung

Telefon: +49 (0)421 3408-779
Telefax: +49 (0)421 3408-651
E-Mail: Laterrasse@park-hotel-bremen.de